O Pastor Branco Suíço apresenta um porte médio: as fêmeas medem entre 55 e 61 cm e pesam entre 25 e 35 kg, enquanto que os machos, de maior porte, atingem os 60 a 66 cm e pesam 30 a 40 kg. Contudo, cães de maior ou menos porte com boas proporções não devem ser desclassificados.

Esta raça caracteriza-se por ser bem musculosa, elegante e ligeiramente mais comprida do que alta. A cabeça é pronunciada, com um stop relativamente marcado. O nariz é de comprimento médio e preto, de preferência. Os olhos são também médios, de cor castanha ou castanho escuro. As orelhas são erectas, paralelas e voltadas para a frente. A cauda tem a forma de um sabre e é bastante peluda.

A pelagem é de comprimento médio, densa e composta por duas camadas, a pele é cor de rosa. No focinho, orelhas e parte da frente das patas, o pêlo é curto, enquanto que no pescoço e na parte detrás das pernas, o pêlo é mais longo. O pêlo levemente ondulado ou mais áspero é permitido.

O Pastor Branco Suíço é uma raça saudável, mas tem contudo algumas doenças hereditárias que partilha também com o Pastor Alemão. Displasias, sobretudo do cotovelo, têm alguma incidência na raça.

Tendo a pelagem branca, os donos devem ter o cuidado de não expor o cão ao sol quando este está muito intenso, ou usar  um simples protector solar.